紫菜剪碎，洋葱小葱切丁
按照配方重量的紫菜和洋葱的话， 面粉用到200g，水200g 这样量和面糊比例差不多，水酌情调整 面糊状态不要太稀，看下面小视频
加盐，味精，自己把握咸度，味精可以少一点，因为紫菜已经很有味道了
看这两个小视频面糊状态，黏稠，面糊都包裹住紫菜洋葱这些辅料，不会太稀
不粘锅倒油，筷子冒小泡泡了，就开炸
面糊舀下锅，用勺子压一下摊开，不要太厚，要么中间口感不好，厚度参考上校鸡块那样
定型了以后再翻一下面
炸到金黄~就可以出锅了，用漏勺控一下油，或者用吸油纸
我懒得炸两次，趁热吃，配辣酱番茄酱都很棒棒，紫菜和洋葱味道都很鲜甜 热吃是酥脆，凉吃会有点q的嚼劲，各有各的好
木鱼花也是加鲜，之前买来做大阪烧巨大一包一直用不完…… 没有也可以不加的，不用特意去买 火腿肠这些看你冰箱有无，这个方子很随便，我妈妈都随便做，我今天量了一下面粉量，大家参考，这个分量配稀饭两个人吃差不多 没有电子秤就凭感觉来，最终面糊那个黏稠状态对了就可以 紫菜不要太多，吸水后会泡发的！面糊太少，吃起来口感不一样 也可以试试，毕竟每个人口味不一样哈哈 别忘了加调味！！上次有个妹子做忘了加调味😂