松茸土豆泥

土豆切片蒸熟，做成土豆泥，大蒜切碎备用。

松茸洗净切片(可以厚一点)。

热锅，加橄榄油，冷油下蒜蓉、松茸翻炒一下，再下土豆泥，加盐，拌匀即可关火起锅。

装盘，可以当主食吃。