红豆南瓜酿

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作者: 成成b
姐家种的南瓜,又面又甜,做了南瓜馒头后哈剩了些,突然想起在侄孙抓周宴上吃的这道甜品,自己又爱吃红豆,于是就有了这第一个菜谱

用料

红豆南瓜酿的做法步骤

步骤 1

南瓜我用的这种小圆南瓜适量,去皮切成长三角块

步骤 2

取一个碗,把南瓜码放在碗里,中间放些蜜红豆

步骤 3

冷水上锅蒸熟

步骤 4

取一个平碟盖在碗上,翻转倒扣

步骤 5

取一勺淀粉用适量水搅匀倒入锅中放适量糖,边烧边搅至粘稠的芡汁,最后淋在南瓜上即可

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步骤 6
步骤 6

香甜可口

红豆南瓜酿的小贴士

吃完才想起要记录下来,第一次写菜谱,没有中间步骤图,下次做再补拍,新手撰写,多多包涵

菜谱创建时间:2018-07-28 15:04:24
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