懒人版薯条

准备两个土豆

切大粗条，给土豆洗两次澡，然后浸泡到水里，去除淀粉，同时做水，水量浸过土豆条就可以。

水开放食盐放土豆条，煮开了后在继续煮2-3分钟，捞出晾干。

土豆条干了，入油锅炸

炸至表皮变硬就可以，不需要上热，然后夹出，吃不完的就可以入冰箱冷冻了，随时吃随时拿出来直接炸，不需要化冻的，直接吃的可以继续炸第二遍。