一口就爱上的蒜香蜂蜜鸡翅

鸡翅洗净后，改刀（有助于腌制的时候更加入味）。

腌制。加入白胡椒（去腥），两勺料酒、两小搓食盐、柠檬汁。腌制半小时以上。

开始煎翅根。锅内两大勺花生油，加热到鸡翅下锅可以有兹啦兹啦的声音，开始放入鸡翅。煎至外皮焦脆时，可以用刀划一下，没有血丝即可。

炒制蜂蜜蒜蓉。两勺花生油，放入蒜蓉炒到变金黄色后加入蜂蜜，蜂蜜的量依照个人口味适量。

本道菜花生油与蜂蜜的量将近1：2。

鸡翅入锅翻炒，上色后就可以出锅啦。