披萨

各种材料混合均匀，揉光滑。盖起来发酵。 发酵完毕后，按扁揉圆排气，擀开比披萨盘略小，放进盘子，用手推成和盘子一样大边略厚的饼，用叉子叉上小孔，醒发15分钟，然后抹番茄酱，放马苏里拉奶酪和喜欢的蔬菜和肉，230度20分钟，然后再放一层奶酪烤5分钟

盘子上记得刷油哦，不然很难脱模。