小灰兔养生芝麻馒头

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作者: 梳梳Sandy
大家好,这是我的第六篇菜谱,谢谢您的阅读。 这次用的芝麻粉是事先炒熟后,用料理机打的,再过滤了一下。

用料

小灰兔养生芝麻馒头的做法步骤

步骤 1

先将用料1揉成一个白面团,切出两个10克的小面团待用。

步骤 2

白色大面团加入5克熟芝麻粉揉成浅灰色

步骤 3

其中一个小白面团加入2克可可粉揉成褐色。

步骤 4

这是我们需要用的三个颜色。

步骤 5

灰色面团再切出20克小面团待用,剩余的平均分成四份,大概是45-50克一个。

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步骤 6
步骤 6

四个灰色面团揉成正圆形。

步骤 7

留用的20克面团平均分成四份,每一份都揉成两只长条状的兔耳朵。(揉长一点,这里大概是7厘米,因为后期发酵会显得短的)

步骤 8

沾点水贴在兔头下。

步骤 9

取1克的白面,揉成正圆形,沾点水贴在兔脸上,压扁一下。

步骤 10

用褐色面团揉两只眼睛,沾点水贴在兔脸上。

步骤 11

再揉一个小点和小短线贴在鼻子上,作为鼻头和唇纹。

步骤 12

红曲米粉加点水调成浅红色水,用笔刷刷一些在兔脸上作腮红,再刷一点在兔耳上作耳涡。

步骤 13

蒸好了,颜值很高哦!

步骤 14

吃起来暄软香甜,还很有营养,啧啧啧,小朋友一口气能吃三个,你信不信!

菜谱创建时间:2018-07-31 11:41:13
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