彩色饺子

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作者: 大猪爱猪猪
有一次无意间发现了彩色水饺,五颜六色,看着就超级有食欲,今天在朋友的帮助下,尝试做了彩色水饺,希望下次自己可以做的更好,加油~

用料

彩色饺子的做法步骤

步骤 1

馅料里面除了白菜不加入,其他材料都一次性加入,一个方向搅拌均匀,有黏性

步骤 2

最终的状态

步骤 3

将白菜切碎加入,一个方向搅拌均匀,备用

步骤 4

胡萝卜,西瓜,菠菜榨汁备用

步骤 5

南瓜,紫薯蒸熟,压成泥状,冷却备用

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步骤 6
步骤 6

面粉里慢慢的加入菠菜汁,胡萝卜汁,西瓜汁

步骤 7

分别搓成面团,面团要硬一些,这样煮出来的饺子才劲道,用保鲜膜包裹着,醒30分钟(手机拍不出来,其实颜色还是有区别的,调的汁颜色都非常浅,马卡龙色,哈哈)

步骤 8

面粉里面分别加入紫薯泥,南瓜泥,可可粉

步骤 9

分别搓成面团,用保鲜膜包裹着,醒30分钟

步骤 10

醒好的面团,分别搓成圆柱状,,再分成一个个小挤子,如图所示

步骤 11

再用擀面杖,擀成中间厚四周薄的圆形

步骤 12

包猪肉馅,捏成自己喜欢的形状即可

步骤 13

六种颜色就全部包好喽,看着是不是很有食欲尼

步骤 14

面团颜色的深浅,没有要求,自己喜欢就好

步骤 15

迫不及待的煮一些尝尝

步骤 16

是不是很漂亮呢!超级有食欲,大家一起来试试吧~~~

菜谱创建时间:2018-07-31 20:05:51
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