准备干净容器一个(放水中煮沸 晾干) 桃子 洗净 切一厘米块(可以再大一些) 桃子块放进容器中 撒一丢丢盐 杀杀水分(桃子块会Q弹) 柠檬用盐搓洗干净 水中泡30分钟左右 切片 去籽(有籽会苦) ps其实可以先把柠檬片泡在蜂蜜中 放冰箱腌制几天 直接用汁水(一举两得,还可以喝柠檬蜂蜜水) 把柠檬片 蜂蜜 白糖(喜欢甜可以放一勺或者更多,喜欢酸甜可以不放)一起放进桃子块的容器中 腌制 (时间随意,时间长一点柠檬蜂蜜的味道会融进桃子块中)
腌制好后会有很多的汁水
发现直接吃很Q弹,还有柠檬蜂蜜的味道,准备腌制更多
也可以泡水喝,看到很多会用红茶冲泡,我试了一下没有特别喜欢,感觉用雪碧也会很好喝(没有试过),偶尔吃到桃子块,发觉很Q弹,比起泡水感觉更喜欢直接吃桃子块