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酥粒饼干@佳木木烘焙
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作者：
佳木木烘焙用品
用料
酥粒饼干@佳木木烘焙的做法步骤
步骤 1
黄油软化，放入砂糖，香草精，香草精是为了调味的，没有可以不加，加了会更好吃！黄油只能常温软化不能隔水加热，软化以后还是固体的
步骤 2
黄油，砂糖，香草精一起打发，黄油软化透彻的话也就1-2分钟就打发好了
步骤 3
慢慢加入蛋液，继续打发，黄油会把鸡蛋液慢慢吸收进去！时间大概1分钟
步骤 4
吸收了鸡蛋液以后大概是这个样子！
步骤 5
加完鸡蛋以后！
步骤 6
用面粉筛，筛入低筋面粉和泡打粉！
步骤 7
加入可可豆，或者黑芝麻，核桃，杏仁，蔓越莓干，即时燕麦片均可！拌匀看不到干面粉！
步骤 8
拿勺子挖一块下来放到油纸上，大约15克左右吧！大小根据自己喜好做，尽量都一样大，
步骤 9
留点空隙，会有一点膨胀
步骤 10
上火160度，下火160，中层大约15分钟左右，如果你挖的块儿大，时间要加长！
步骤 11
个人喜欢火稍微大点的
步骤 12
装好密封！
菜谱创建时间：2018-08-01 18:11:32
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