.所有的食材准备好
黄油室温软化
将白砂糖倒进去
用打蛋器打至蓬松,体积变大,颜色变浅
.加入淡奶油
用打蛋器打至顺滑
筛入果味粉和盐
筛入白鲨蛋糕粉
用刮刀翻拌,直到没有一点干粉
烤盘上面铺上油纸
将裱花嘴装进裱花袋里,套在杯子上
拌好的面糊放入裱花袋里
将面糊整理好,裱花袋上面打结
将面糊挤在烤盘上
165度烤45分钟,如果上色不够,酌情加时
1、黄油室温软化,不能融化哦。 2、裱花袋套进杯子里更好操作。 3、曲奇面糊尽量挤得大小一样,以防烤的时候上色不均匀 4、果味粉可以换成其他的粉,也可以干脆换成低粉