蔓越莓司康

除淡奶油、蔓越莓、鸡蛋以外，其他都混合在一起，搅拌一下。

逐渐添加淡奶油，250L让面粉有个吸收过程，也不用全部必须用完，根据面粉情况，只要面粉能揉合一起就可以。

搅拌好，不要太湿。（如果太湿可以加点面粉）

加入蔓越莓

稍微揉一下面，就可以了，切块大小适中，放在金盘里。