土豆鸡蛋饼

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作者: 四夕女子呀
10个月了!想给孩子尝试与以往不一样的食物!我和孩子爸爸早餐刚好准备吃煎饼,于是在未放蛋白和盐之前弄了一点面糊给她!

用料

土豆鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆切块用水冲洗后加入料理机,放入适量水和1个蛋黄,打成泥

步骤 2

蛋黄和土豆泥

步骤 3

加入适量面粉调成面糊

步骤 4

平底锅刷一层油

步骤 5

倒入一勺面糊

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步骤 6
步骤 6

待面饼变色后(如图所示)翻面再煎,我用的小火

步骤 7

可以直接吃

步骤 8

也可以切成条

步骤 9

也可以切成块

步骤 10

自己手抓饼

步骤 11

宝宝10个月长了两颗牙齿

土豆鸡蛋饼的小贴士

如果一岁后的宝宝就可以直接一颗鸡蛋了并加适量盐!成人吃的话再加其他的味道更好!煎完一个饼子,平底锅的锅底一定要用凉水冲一下,这样煎下一个才容易成型!再就是蛋黄用料理机打过,所以饼子比较蓬松哦

菜谱创建时间:2018-08-05 11:27:10
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