1、黄瓜🥒切丝，蒜切末，小番茄切两半，鸡蛋煮熟切半
2、锅内加水烧开，放荞麦面煮三分钟捞出放冰水里（放冰水是为了让面条更有嚼劲）
3、接下来要开始调酱汁啦，放蒜末、两勺香醋、一勺生抽、一勺白砂糖、一勺老干妈、一勺香油和黑胡椒，再加适量水就可以啦！然后把调好的酱汁倒在荞麦面上就可以啦！特别简单是不是？简单又美味