牛肉白萝卜汤

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作者: 七楼食光

用料

牛肉白萝卜汤的做法步骤

步骤 1

牛肉我选上脑肉,因为家里有孩子,希望孩子能多吃点,也好消化,所以选择鲜嫩易烂得上脑。 白萝卜味儿甜不辣,增鲜~

步骤 2

牛肉切块。

步骤 3

萝卜切块。

步骤 4

葱姜切好备用。

步骤 5

牛肉用冷水泡半小时,去血水。

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步骤 6
步骤 6

冷水下锅,放入葱姜,八角,料酒,生抽。

步骤 7

大火煮至开锅,去除表面沫沫,转中火,放入盐,鸡精~炖30分钟。

步骤 8

放入白萝卜,再炖十五分钟,撒上葱花香菜,出锅~

菜谱创建时间:2018-08-06 22:03:01
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