将黄油、盐、细砂糖混合搅拌均匀
再加入蛋液、奶粉、低筋面粉搅拌成团
面团分割成25g/个。豆沙馅分割成25g/个。
面团压成扁圆形状,包入馅料。 顺南视频中的手法一定要仔细看认真练习哦~
包好之后放入锡纸盏,用手压平,并且刷上蛋液并用竹签划出纹路。
放入195度的烤箱内烤7分钟,再翻转烤盘烤7分钟即可。 (烤箱温度和时间请根据自家的情况进行调整哦)
好吃的红豆派就诞生啦!
趁热吃最棒了~!
欢迎通过微信公众号“ibakers贝壳烘焙”和“贝壳老板娘的日常”关注我们,与我们一起开启这份甜蜜哟~