先炒炒饭 任何你喜欢的都好—蛋炒饭/火腿蛋炒饭/扬州炒饭/老干妈炒饭/豆豉炒饭/... 家里正好开了一罐豆豉鱼～ 所以做了豆豉炒饭
蛋白蛋黄分离。蛋白无水无油碗里打到干性发泡
挖个洞 把蛋黄轻轻安进去。然后烤箱5min左右。烤到你满意的蛋白的颜色 我家烤箱太老了没刻度 和一般太阳蛋吐司差不多温度就好
颜值太美！摆拍完开吃！