1、将新鲜松茸刮去毛皮，切厚片。 2、牛排用姜汁、黑胡椒、盐一起腌制，放冰箱保鲜层腌3个小时。
将腌制好的牛排取出，在平底锅热锅后，放入适量橄榄油预热，再放入适量黄油将锅底预热，轻轻放入腌好的牛排，中火煎至自己喜欢的成熟度，接近将熟，将鲜松茸放入平底锅2面煎至金黄，将迷迭香与牛排微煎出香味，芦笋小蕃茄分别煎一下即可，起锅装盘。
起盘码放好自己喜欢的造型，开吃罗😍😍😍
注意: 给孩子吃的牛排🥩，需另外腌制，不放入黑胡椒，只需橄榄油加盐腌制，盐量不要放太多，可以另外调蕃茄汁。担心孩子吃牛排不易消化的宝宝们，可以换成猪排或鸡排，腌制时间一样即可。