俩面团 揉光面
分成每小份 白色 16克 红色 11克
1 俩面团 擀开（白色要比红色小点） 2 白色放在红包上面 3 在轻轻擀一下
中间 粘起 三个排成排
用筷子 从中间 夹起
在用模具 按出一朵小花 贴上面
完成
发酵至比原先 大一倍 大火烧开 在放入 蒸8-10分钟 关火 等5分钟在打开
出炉 变色了😂😂
甜度按各自 喜好 自动赠减 火龙果馒头 蒸的时间尽量在8至10分钟 感觉退色会好点 蒸越久退的越利害 馒头造型也尽量别做太大 因为蒸的时间短了 馒头大的话 蒸出来口感不好 有时退色问题 也跟火龙果品种有关系 反正是 各种原因都有吧 它就是要变色😂