炒乌冬家庭简单版

乌冬放锅里煮开，弄散。

乌冬煮开后晾干水份，肉切片，其它配料也切好，备用。

锅里烧开放油，然后放姜片和肉片，炒一会

加入洋葱，火腿肠，炒片刻

放入菜，炒的时候如果感觉干，可以放一点水

炒到菜熟了后放入乌冬。

加上酱油，炒均匀即可。

上盘。