大蒜切碎,柠檬切片,葱切段,待用
油热后,放排骨下锅,小火慢慢煎黄,后起锅待用
锅里放油,放入蒜末爆香,再放入排骨,加酱油,料酒,耗油,胡椒粉一起焖
最后放入葱花,两三片柠檬,糖(放太早会糊),翻炒几下就可以出锅了
味道不错!因为放了柠檬,提鲜又不腻,超赞👍