古法酸梅汤
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作者:
七小妞
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
用料
乌梅
10粒
山楂干
10克
陈皮
一大把
甘草
3克
洛神花
3朵
冰糖
一大块
薄荷叶
少许
桑葚干
10粒
桂花
少许
水
2.5升
古法酸梅汤的做法步骤
步骤 1
将原材料准备好
步骤 2
用清水冲洗干净
步骤 3
将原材料放入煲汤袋内(除桂花外)
步骤 4
锅中加水,放入材料袋,大火烧开后转小火30分钟,最后放入冰糖和桂花,熬至冰糖融化即可~
步骤 5
酸甜生津的酸梅汤熬好啦~
菜谱创建时间:2018-08-14 11:12:20
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