首先打发黄油,哈哈哈,图片拍糊了,加牛奶,炼乳,香草精一起搅匀。注意要一点点加牛奶,小心水油分离。
打发好的黄油加入可可粉,搅拌成糊状。
开始准备面糊,糙的我直接没过筛没换碗搅面糊,把鸡蛋和面粉,糖粉一起搅匀,注意不要看图片要可可粉颜色,此时可可糊还没放进来。
可可糊和鸡蛋面粉糊一起搅匀,放入容器中,撒入烤好的核桃,我一般喜欢放在里面,表层撒一些,会更好看。
烤箱预热180℃,上下火烤15分钟就好啦,烤十分钟是还带着点熔岩的感觉,这个做出来和黑巧克力的布朗尼一样