用APP打开
牛大力土茯苓猪骨汤的做法

牛大力土茯苓猪骨汤

1.6万人浏览 138人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 珠海小唐家
珠海小唐家
“牛大力苓猪骨汤” 这些日子要来台风,天气又闷又热,是老广俗称的“湿热”。 牛大力是常用的山草药,有些寒凉,它具有清热润肺,止咳,强筋活络的功效。(因为牛大力性寒,所以煲这汤一定要放姜片) 土茯苓的功效就是去湿,清热解毒。 牛大力土茯苓汤猪骨汤的厉害之处它是一道药膳,但汤煲出来后根本没有药的味道,却有一股清香味。 珠海比较潮湿,常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。身上常长湿疹,湿气重,痰多的人,喝这个汤也很好。土茯苓的功效就是去湿,清热解毒。

用料

牛大力土茯苓猪骨汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个就是新鲜的土茯苓

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的牛大力

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选好后让老板给土茯苓和牛大力去皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以向老板提出把药材切好,回家省事

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

回家把药材洗干净,备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把猪骨头洗干净,凉水下锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后把骨头装起来,冲洗干净

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

记得要切姜片

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有材料倒进砂锅,大火烧开后转小火保2个半到3个小时就ok啦。喝之前再放一些盐就可以了。

菜谱创建时间:2018-08-17 18:45:04
打开App收藏