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清蒸梭子蟹
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作者:
柏拉图会唱歌的猫
七夕佳节,回家吃饭!
用料
梭子蟹
3只
姜
5片
料酒
10勺
糖
少许
醋
1小碗
清蒸梭子蟹的做法步骤
步骤 1
梭子蟹洗净
步骤 2
整齐放入蒸锅
步骤 3
放入生姜,水和黄酒比例1:2
步骤 4
大火蒸15分钟
步骤 5
生姜切沫,放入糖和醋调成蘸汁
步骤 6
摆盘,蟹上刷一点色拉油!
清蒸梭子蟹的小贴士
梭子蟹11月份品尝最佳!
菜谱创建时间:2018-08-17 19:40:32
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