电饭锅蛋糕

准备好材料：鸡蛋3个，面粉两大勺（普通面粉也可），白糖两勺（根据自己口味添加），纯牛奶半盒。

首先：打鸡蛋，把蛋清蛋黄分离。蛋清加适量白糖打发。蛋黄加牛奶加面粉搅拌均匀。

其次：把打发的蛋白均匀的和蛋黄面粉牛奶的液体搅拌均匀。

然后：电饭锅涂上食用油（防止蛋糕粘连锅壁）按下煮饭键，在电饭锅自动跳到保温时把蛋糕液体倒入锅里，可以根据个人喜欢撒入葡萄干，坚果等。

最后：按下煮饭键，20分钟后再次按下煮饭键。美味的电饭锅蛋糕就做好啦