土豆切块并炸至金黄，捞出。切好洋葱切末，青椒切末备用。
虾切好，放入姜蒜末搅拌。加一点盐。
炒虾和姜蒜，至红色，倒入洋葱末，青椒末。翻炒
将炸好的土豆放入一起炒。
倒入米饭，并打一个鸡蛋在锅底。直接翻炒
加鱼露，加盐，生抽，糖。