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不太辣的红烧小龙虾
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作者：
咸鱼尾巴罐头
用料
不太辣的红烧小龙虾的做法步骤
步骤 1
虾子处理好（刷洗，抽虾线等步骤省略不写了）之后，热锅热油，炸到变色
步骤 2
另起锅，热油，煸香郫县豆瓣酱，蒜，姜，加入热水煮开
步骤 3
倒入黄酒（啤酒也可以来一点），蚝油，番茄酱，生抽，冰糖，香叶，花椒，桂皮
步骤 4
把炸好的小龙虾放进这锅汤汁中，小火入味
步骤 5
最后大火收汁大功告成
不太辣的红烧小龙虾的小贴士
炸好了就会有美腻的纹路，打开虾壳的时候红白相间分外好看，而且炸过不会太容易虾肉萎缩
菜谱创建时间：2018-08-20 23:15:02
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