提前把茶树菇和腐竹分别提前泡好。准备葱丝，大蒜末，小米辣圈。
锅中油热后下入葱丝，蒜末，小米辣圈爆出香味。 先放入茶树菇翻炒，然后倒入少量的泡茶树菇的原汁。炒至汁水收干加入腐竹，这时加入调料:胡椒粉，五香粉，蚝油，生抽，盐，鸡精。翻炒均匀后最后加入几滴香油出锅。 美味就是这么简单😄