椒盐芝麻酥(北鼎食谱)

8.9万人浏览 9691人收藏 222人做过
作者: 北鼎Julia
花椒粉的加入使这款小饼干拥有了特殊的味道,敲好吃,简单又快手,是做的很频繁的饼干之一

用料

椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法步骤

步骤 1

提前预热烤箱上180下160度烘烤22分钟左右 玉米油中加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀,加入20g蛋液搅拌均匀。

步骤 2

依次放入食盐,花椒粉,小苏打和泡打粉,用蛋抽搅拌均匀。

步骤 3

筛入面粉,加入熟芝麻

步骤 4

用刮刀混合均匀。

步骤 5

将面团分成每个35克左右的小面团,揉圆

展开全部
步骤 6
步骤 6

用一个小木棍压一下,或者直接用手也是可以的,形状随意一些

步骤 7

放入预热好的烤箱中层,烤22~25分钟左右

步骤 8

放凉后酥脆好吃,味道独特

菜谱创建时间:2018-08-22 10:50:25
打开App收藏