先把牛肉用料酒、生抽、胡椒粉腌制一会。在放锅里稍微炒一下，就到出来。在把切丁的洋葱、青椒、番茄也炒一下，放入生抽、番茄酱、白糖、盐、胡椒粉炒匀。在把牛肉、米饭倒下去炒，把米饭炒散开。尝尝味道，嫌淡的话，可以在这个时候在加一点调料进去炒匀。炒好盛在碗里，弄平整，很喜欢芝士的话，可以在饭中间在铺一层
饭弄平整后，在铺一层芝士
烤箱200度预热5分钟，放进烤箱只要芝士融化了就可以拿出来了，我烤了4分钟左右
烤箱拿出来在放一点番茄酱在上面。让味道更加赞的。看看拉丝怎么样呢😄