乌鸡墨鱼汤

Name: 乌鸡墨鱼汤
Ingredients: 1个乌鸡腿; 1个墨鱼; 10粒红莲子; 20粒桂圆; 1片陈皮; 3片姜带皮

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作者：养生妹给自己做减肥餐

陈允斌老师推荐: 一粒桂圆三味药——桂圆壳、桂圆核、桂圆肉都是宝。 ❤桂圆补血的效果超过红枣，而且补的是心血。 ✨桂圆壳专门调理头部问题，经常喝点桂圆壳茶，到年老时头不晕、耳不聋。 ✨桂圆核祛除下焦的湿气，可以调理疝气、湿疹。 ✨桂圆肉专补心血，睡觉轻、贫血、气色差的人可以多吃。 ✨桂圆壳祛风，桂圆核祛湿，桂圆肉补血，用整桂圆泡茶，补泄平衡，比较平和，适合想补血又怕湿气的人食用。功效：补血、养心，预防记忆力减退。允斌叮咛：煮过的桂圆，里面的肉基本上没有味道了，不喜欢可以不吃，但可以把里面的核留下来晾干，打成粉备用。上等的红莲可以生吃，有花生米的清香。莲子生吃、熟吃功效不同。生吃干莲子补胃，是古人的秘法。 ✨红莲子很补人，民间把它称为“养生莲”。但市面上红莲少，原因是炖煮后口感不如白莲。其实，上等的红莲不用炖煮，可以生吃。 ✨莲子不仅调理脾的问题，它也调理心、肝、肾。 ✨莲子煮熟吃，主要作用于心脾，补益的作用很好，体虚的人宜长期食用。 ✨莲子生嚼吃，可以作用于肝肾，对于女性可以和血，对于男性可以固精。生吃干莲子补胃，是古人的秘法将干莲子细嚼后咽下，坚持一段时间，对于脾胃不足的人很有好处。用古人的话说就是：比吃什么药都强。

用料

乌鸡墨鱼汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡焯水，其他要洗泡最小15分钟。

步骤 2

桂圆最好弄破，一定要带壳。

步骤 3

养生壶1个小时以上。功效:养血养心安神，调理失眠。

乌鸡墨鱼汤的小贴士

墨鱼 ✨墨鱼是很滋阴的食材，也特别养血。女性多吃墨鱼非常好。自古以来，中医就把墨鱼干当作妇科的一味良药。 ✨白果墨鱼汤是比较平和的大补汤，基本上是老少皆宜。 ✨阴虚的朋友，特别是经常熬夜、或更年期女性，如果你喝了觉得身体舒服，可以在整个冬天时常做一些来喝。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。 ✨食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 ✨乌鸡养身体的上好食材，常食乌鸡可以治疗贫血，

菜谱创建时间：2018-08-22 17:48:40

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