洗干净鸡蛋小可爱
凉水下锅,水开后煮15分钟。捞出用勺背砸裂方便入味。重新放回锅内开火准备加调味料。
放各种香料,本人爱吃辣不吃辣可不放或少放。
半勺生抽
半勺老抽
适量盐
少量13香
10分钟后加入茶叶 可适当再多放一些
适量白糖
中火煮30分钟左右
好啦。香香的茶叶蛋就Ok啦。放置后更加入味。