蒜蓉粉丝蒸虾

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作者: 慕尚西瓜瓜
最近又学了道粉丝蒜蓉蒸虾 对于爱吃大虾的我们来说 一定不会放过这道菜 赶紧做来试试

用料

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

粉丝一把 用清水浸泡一会 泡软捞出沥干水分放在盘底

步骤 2

大虾处理好 依次摆在粉丝上面 做菜都是爱你的形状 有爱做出来的东西才好吃 心情好心里有爱,做出来的东西都是好吃的 如果心情不好做出来菜也都不合口味 所以用心做很重要

步骤 3

大蒜切成蒜末 锅中倒入适量食用油加热至五成热后倒入蒜末小火慢熬一会儿 闻到蒜香后出锅将蒜泥铺在大虾上

步骤 4

再撒上一些青红椒 我们家没有红椒所以只放了青椒 放青红椒也只是为了颜色更好看一点

步骤 5

开始调料 碗中倒入生抽耗油和白砂糖 搅匀后将酱汁淋在虾上

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步骤 6
步骤 6

蒸锅中倒入适量凉水,烧开后将虾放入开中火蒸8到10分钟,蒸好后取出 美味的粉丝蒜蓉蒸虾就好了

步骤 7

侧面来个近景 这个角度看到满满的都是虾肉 是不是特别诱人 鲜嫩无比的大虾 加上柔润丝滑的粉丝 一点不夸张的说粉丝比虾还要好吃 因为在底部的粉丝吸收了酱汁和虾的鲜味 真的超级好吃 浓郁的蒜香 不喜欢吃蒜的也都想要来一口

步骤 8

蒸看似简单的烹饪方式,却令我们在吃过了花样百出的菜肴后对蒸出来的原汁原味念念不忘 海鲜类最鲜美的吃法就是蒸了 蒸过的虾肉紧实粉丝爽滑蒜泥和酱汁更是咸香入味一出锅就香气四溢 而且做法很简单 做出来又很大气 一定会为您的餐桌增色不少

菜谱创建时间:2018-08-26 04:00:57
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