嫩豆腐切块,肉剁碎,葱花蒜末切切好
热锅热油,下肉末翻炒变色,轻倒入嫩豆腐葱花蒜末,不要动它!
慢悠悠加入所有调味料,我一般这菜就不放盐,你喜好你随意,但糖绝对要放!
放完调味料轻翻两下,拿起锅轻摇一下让豆腐在锅里转下圈( ´▽`)此处默认你们听懂了……
好,起锅!