准备馒头切小丁 大小1厘米
圆白菜切的大小和馒头丁差不多就行
切丁
有就加 没有可以加黄瓜、火腿肠、等等都可以 我的玉米粒是煮熟的
蒜末
鸡蛋两个打散
锅热加油烧热炒鸡蛋
炒成这样盛出备用
做锅热油等油刚冒烟时候加入白菜炒几下
加玉米粒炒几下
加西红柿炒出水 这个时候可以加盐 盐可以帮助西红柿白菜快速出水
变成这个样子 盐可以根据馒头多少适量增减!
逐步加馒头 炒匀
加鸡蛋炒匀
加蒜末炒几下赶紧出锅,蒜末是帮助增加香味的 不喜欢可以不加!
盛出开吃!
1.各种蔬菜都可以加进去 我一般选西红柿和白菜比较多 搭配出来颜色和味道都很好 2.这道菜做起来比较随意,食材搭配也很随便对于新手应该很容易!