烤箱预热360度。先把一瓣蒜放入主锅，3秒/速度7切碎。用刮刀将大蒜碎刮到主锅底部，将除水和油外的所有食材放入主锅，20秒/速度8拌匀。
加入水和油，20秒/速度4拌匀，把粉团从主锅转移到铺有烘培纸的案板，塑形成球，稍压扁后，再在粉团上覆上另一张烘培纸，用擀面杖小心地将粉团压扁，取掉上层的烘培纸后，用切面团的刮板对粉团进行整形成高度大约5cm左右的长方形。
将整形完成后的饼干粉团放入预热完成的烤箱，烤25分钟后取出，转移至烤架放凉后，切成薄块即可。