地三鲜
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作者：
美芽一号
好吃的地三鲜因为油多而很少做，这次把茄子蒸熟，省了很多油，味道也不差😉
用料
茄子
1
土豆
1个
青椒
2个
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
地三鲜的做法步骤
步骤 1
土豆小火煎至两面金黄
步骤 2
茄子蒸熟
步骤 3
正常炒菜爆锅过程，放入青椒爆炒
步骤 4
呛入汤汁，放入茄子土豆翻拌均匀
步骤 5
放蒜末出香味，放入水淀粉裹匀出锅
菜谱创建时间：2018-08-27 21:58:33
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