辣炒葫子皮

4701人浏览 92人收藏 3人做过

作者：梅梅梓

以前不了解葫子，买过一次卖菜的人说炒西红柿，结果做出来差点把我吃吐了😄后来把皮和瓤分开，不管是红烧瓤还是辣炒皮都非常好吃😋

用料

姜，新鲜辣椒

肉末或者肉丝

辣炒葫子皮的做法步骤

步骤 1

葫子清洗干净切下皮，切厚一点

步骤 2

切粗丝

步骤 3

葱姜蒜，辣椒，肥肠改刀

步骤 4

锅里放油，下葱姜蒜爆香，加辣椒炒香

步骤 5

加入肥肠翻炒，完全可以用肉末或肉丝代替肥肠，我是刚好家里没有肉就用肥肠，我是肥肠控😂

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入生抽上色，加入葫子丝大火翻炒，放适量花椒粉，蚝油搅拌均匀

步骤 7

喜欢软的可以加点水闷两分钟，出锅前放适量醋，鸡精提味

步骤 8

超级下饭菜

菜谱创建时间：2018-08-27 22:28:12

打开App收藏

做一次就成功的潮汕腐乳鸡翅

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.7 13 人做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

评分 8.3 310 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

口蘑鸡胸肉

评分 7.8 186 人做过

破壁机养生食谱

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 181 人做过

作者的其他菜谱

轻乳酪蛋糕

啤酒魔芋鸭

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.5 341 人做过

香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！

评分 7.7 226 人做过

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 125 人做过

评分 7.9 867 人做过

超级下饭•鱼香肉丝

评分 8.3 1298 人做过

评分 7.5 65 人做过

下饭的红烧茄子

评分 7.2 489 人做过

绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手

评分 8.0 121 人做过

青椒火腿炒鸡蛋

评分 7.6 1068 人做过