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韩式部队锅
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作者：
百香果酱不加糖
用料
韩式部队锅的做法步骤
步骤 1
首先要处理好食材。冷冻食品提前取出，蔬菜类要切好。 如图，鱼饼和年糕在网上买的，有普通条状年糕还有芝士年糕
步骤 2
泡菜和辣酱也是在网上买的。 泡菜是一大袋1kg的，需要多少把里面整颗的剪开取用就行；这个辣酱我们家一直在吃，感觉还不错的
步骤 3
调料：把韩式辣酱、番茄酱、酱油、糖、辣椒粉、盐搅拌在一起，加入一些蒜末
步骤 4
准备好就可以开始做啦： 油锅里炒香葱蒜； 之后放入泡菜煸炒一下
步骤 5
锅里加水，放入处理好的食材； 加入调料，小火炖煮
步骤 6
食材熟了之后可以放面饼煮一下
步骤 7
关火后可以盖锅盖闷一会儿； 出锅前滴香油；可以撒点葱
韩式部队锅的小贴士
1、放什么食材看口味和心情啊，自由发挥，像上图我就加了红虾、肥牛 2、我一般要煸炒一下葱蒜和泡菜的，所以有步骤4，当然直接锅里加水煮也是没毛病 3、加水最好没过食材，不要学我步骤5的图(捂脸 当然你想汤少一点的就可以少放水啊 4、拿一片芝士盖在面上，关火盖锅盖等芝士稍微融化，美滋滋(并没有留下图
菜谱创建时间：2018-08-28 19:25:58
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