蒸卤面

生面条，我是买的卤面的生面条，面放在盆里，加适量香油用筷子拌匀即可，上锅蒸生面条，生面放香油，是为了防止面蒸熟了粘在一起，不好吃。生面条凉水上锅蒸15分钟。

熟了，放一个大一点的盆子，用筷子将面条抖散，用勺子放生抽二勺，生抽起鲜味，上色淡，有点咸，面味刚好。

我用。

拌好的面。

以上菜炒好，我们爱吃豆子，菜里豆子就多了些，另外，蒸面干，所以菜汤稍微多一点，拌起面刚好。