土豆鸡块

1，鸡翅根焯水去皮，用酱汁均匀腌制机器（我怕鸡肉不入味，腌了一宿） 2，锅底放鸡皮炸出油脂，放入大料，土豆，翻炒到变色 3，腌制的鸡肉倒锅里，搅拌均匀，就可以焖锅盖了，不时搅拌一下就行 4，如果感觉锅里没水分了，土豆夹生，就加水搅拌继续闷着 5.出锅前加一点香菜，一些蒜片，焖一分钟出香味就可以吃了 (此方法适合电饭锅党，又懒又好吃，做出来的土豆非常绵软)