[免泡]柔取果肉之西柚桂花饮

西柚像搓汤圆那样轻轻搓揉，1分钟左右。

剥皮取出，撕去外衣即可得到已经松开的果肉。

冻干桂花1茶匙或适量加水半杯搅拌片刻，不宜加太多水否则桂花会漂起来不宜搅打。可打好后加水稀释。

打好后用密筛子过滤。

西柚倒入桂花水中(这个时候调浓淡口味)，用筷子像打鸡蛋那样把果肉拨松。

加入你喜欢的糖即成。时间允许大可做个造型，请发挥想象哈。

果肉看起来逼格满满。