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全蛋溶豆的做法

全蛋溶豆

2204人浏览 44人收藏 1人做过
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作者: 喵喵miaomiaom
喵喵miaomiaom

用料

全蛋溶豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄,奶粉搅拌均匀,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低速打发蛋白到发到中性八分发泡,筛入玉米淀粉,再打发,到硬性发泡,此步最为重要,然后取三分之一蛋白与蛋黄翻拌,再取全部蛋白与之翻拌,此处推荐#字翻拌,不可画圈,烤箱预热110度,装入裱花袋,均匀挤出,烤箱110度烤80分钟(下次考虑120度45分钟应该可以)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤了两盘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入口即化,成功,嘿嘿😁

步骤 5

😁

菜谱创建时间:2018-08-30 14:48:23
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