爆炒鱿鱼须

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作者: 阿叶独家
本人很喜欢吃鱿鱼,在外面小炸的地方和饭店都喜欢点!今天连晚去逛菜场看到有处理好的鱿鱼就买了,来尝试下在家做一下。这是第一次做的爆炒鱿鱼须。

用料

爆炒鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

第一步:把买来的鱿鱼须用水冲洗干净,然后放点料酒去下腥

步骤 2

第二步:把需要的佐料都给切一下,放在一个小碗里

步骤 3

第三步:起锅烧热倒入食用油,然后把切好的姜辣椒蒜给烧香,然后在倒入已经处理好的鱿鱼须不断翻炒,分别加入生抽老抽料酒进行翻炒,无需加盐,因为买的鱿鱼须已经有盐分的,最后爆炒三分钟然后加入葱炒几下就可以装盘了!葱根据个人喜欢也可以不加。

菜谱创建时间:2018-08-30 21:10:00
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