美极炒双菇

杏鲍菇，香菇，胡萝卜切片，葱切段。

锅中热油，将杏鲍菇，香菇，胡萝卜片煸炒两面略微上色金黄。

放入蒜片，花椒，干辣椒炒出香味。

放入白糖，耗油，生抽炒匀。

加入少量水，让食材挂上酱汁。