油和细砂糖搅拌均匀,和图里一样,就可以,细砂糖没溶化没关系
把蛋黄放到过滤网中用勺子使劲压。
过滤后是酱只的
搅拌均匀
加入过滤好的低筋面粉,我用的是新良牌低筋面粉
加入过滤好的玉米淀粉,我用的新良牌。
揉成面团后,再加入牛奶揉成面团
搓成五克,一个的小圆球压扁。170度15~25分钟
这次用量比较多,大家可以用这个调整一下
然后这样
抹茶味和可可味
蔓越莓
坚果味