【土豆泥部分】土豆上锅蒸熟,趁热压泥。放入不粘锅中,加咖喱粉、黑胡椒等调料炒至较干,用牛奶或椰浆调节干湿度。 (可以直接用咖喱块调味,或者按照你习惯的咖喱做法进行鸭(*´・v・)… 加入少许洋葱丁或杂蔬也好。我还保留了些许土豆泥的颗粒感。
【牛肉部分】卤上它一大锅牛肉切片!或是煎个牛排(这样可能就会吃撑(:3[____])。肥牛也行,照烧味一定不错。
按照【面包→生菜→土豆泥→芝士/鸡蛋→牛又】的顺序组装即可。 一切配料用量根据自己的胃口和饮食需求来就好◝( ˙ ꒳ ˙ )◜。
可以再磨点胡椒鸭~
享用。满足(´◞⊖◟`)。