把鸡拿回家，彻底洗干净后，用以下材料腌制半小时
香茅、洋葱、酱油、麻油、白酒、姜黄粉、黑胡椒粉 这个主要是让鸡入味
而后把枸杞和红枣塞进鸡身。 把盆里的汁水倒掉，材料塞进鸡身。 下一步，准备荷叶和棉绳
荷叶
绑好
绑好以后，准备油纸和锡纸
油纸包好
把蒸汽烤箱准备好，加满水。
进烤箱
30分钟最多
继续努力
出彩
因为这只鸡比较大，30分钟的蒸制怕不熟。所以第二次蒸制再加15分钟。 这只鸡有点大，建议用1.5斤以内的肉鸡。