美极虾

先将不粘锅烧热去水汽后，加入油和虾中火煎煮至两边金黄酥脆。

再加入料酒翻炒均匀，初步去除虾的腥味。

倒入蒜蓉、酱油、糖、鸡精炒匀至干香，这样就可以装盘上菜了。